液化氣人必懂的液化氣灶基礎(chǔ)知識(一):火焰燃燒原理
警鐘長鳴 安全用氣
液化氣灶是一種燃燒的器具,為什么可以燃燒呢?出各種各樣的問題到底原因在哪里?小編解決問題的思路是:了解燃燒原理,就能找出各種灶具問題的原因,對癥下藥,就會手到病除。小編一直都不太贊同憑經(jīng)驗辦事,實踐經(jīng)驗與原理知識相結(jié)合,才是我們迅速提升實踐水平、未來不斷迭代創(chuàng)新的基礎(chǔ)。
燃燒的三要素
物質(zhì)的燃燒是一種化學(xué)反應(yīng),火形成有三要素,一是可燃物,二是助燃劑,三是點火源,三者缺一不可,缺少任何一條件火焰都會熄滅。在灶具燃燒的過程中,液化氣是可燃物,氧氣是助燃劑,火花是點火源。三者當(dāng)中,點火源是比較難以理解的,舉個例子,明火,電火花,熱的排氣管表面等,他們的共同特點是有超過可燃物燃點的溫度和足夠的熱量。
三要素的相互作用才能形成火
有了三要素,一定會著火嗎?一個房間里,桌子是可燃物,空氣是助燃物,按一下開關(guān)冒了火花形成了點火源,三個條件都具備了,怎么沒有燃燒呢?
燃燒三要素的數(shù)量變化,三者能否相互作用,直接影響燃燒能否發(fā)生和持續(xù)進行。在某些情況下,雖然三者具備了,但并沒有發(fā)生燃燒,是什么原因呢?這是由于可燃物質(zhì)數(shù)量不夠,氧氣不足,或者著火源熱量不大,燃燒條件不充分,三者之間沒有相互結(jié)合、相互作用的緣故。
一句話總結(jié)就是,燃燒反應(yīng)在可燃物質(zhì)、助燃物質(zhì)和著火源等方面都存在著極限植,大于或者小于極限值,燃燒都無法繼續(xù)。
燃燒的四個充分條件
1、必須具有一定數(shù)量的可燃氣體或可燃蒸汽濃度。例如,在室溫20℃的同樣條件下,用明火瞬間接觸醫(yī)用酒精和米酒時,醫(yī)用酒精就會立即燃燒起來,而米酒卻不能燃燒。這是因為醫(yī)用酒精的蒸發(fā)出來的乙醇蒸汽量已經(jīng)達到燃燒所必須的濃度,而米酒因為酒精含量低,乙醇蒸汽量不夠,沒有達到燃燒濃度,即使有足夠的空氣(氧)和著火源的接觸,卻不會發(fā)生燃燒。
2、必須有足夠數(shù)量的氧(或氧化劑)。大家知道,空氣中的含氧量為21%,當(dāng)空氣中含氧量減少到18%~14%時,一般可燃物質(zhì)燃燒十分緩慢,直至熄滅。例如,點燃的蠟燭用玻璃罩罩起來,不使用周圍空氣進入,經(jīng)過較短時間,蠟燭就會熄滅。通過對玻璃罩內(nèi)氣體的分析,發(fā)現(xiàn)這些氣體中只含有16%的氧氣。這說明蠟燭燃燒時,空氣中的含氧量不低于14.4%,乙醇和煤油不低于15%才能進行,否則就不能燃燒。
3、著火源必須具有一定的溫度和熱量。例如,從煙囪里冒出的碳火星,溫度約有600℃,已超過一般可燃物質(zhì)的燃點。如果這些火星落在易燃的柴草或刨花上,就能引起燃燒,這說明這種火星有引燃這些物質(zhì)的溫度和熱量。如果這些火星落在大塊木材上,就不能引起燃燒。這是因為火星溫度雖然很高,但缺乏足夠的熱量,因此不能引起大塊木材的燃燒。
4、燃燒要素之間必須相互作用。這一點在前面我們已經(jīng)單獨拿出來說了,請參照第二段。
生活實例幫助大家理解三要素的相互作用
小編舉個生活中實際的例子會對大家理解三要素之間的相互作用有更進一步的了解。鼓風(fēng)機給填滿柴的灶膛鼓風(fēng),火就變得更旺,而我們鼓起嘴巴給蠟燭吹風(fēng),蠟燭卻滅了。原因為啥?柴與蠟燭都是可燃物,鼓風(fēng)機鼓風(fēng)和嘴巴吹風(fēng)都是增加了空氣(氧)的供給,實際就是增加了助燃劑,但灶膛里的熱量足夠多,鼓風(fēng)帶走的熱量不足以使灶膛的溫度降低到柴火的燃點以下,所以就燒得更旺,而蠟燭的火焰本身熱量就很少,雖然增加了空氣這個助燃劑,但是空氣的流動帶走的熱量損失,使溫度降低到蠟燭的燃點以下,蠟燭也就熄滅了。
結(jié)合燃燒原理判斷液化氣灶的問題
具體結(jié)合到液化氣灶,液化氣如果打不著火,首先看有沒有可燃物,也就是檢查液化氣燒完了沒有,閥門開沒開,輸送液化氣的管道堵住了沒有,火孔是不是堵塞了?其次再看助燃物,也就是風(fēng)門,是不是空氣流不進來,***后看點火源,也就是液化氣灶的脈沖點火器,是不是不能打出火花。
___________________________________
文章均摘自:
液化氣行業(yè)***前線
2016-09-19 2009